Rolnicy z pasją – historie gospodarzy z okolic Opola i Gliwic
Przedstawione historie skupiają się na niezwykłej pasji i zaangażowaniu gospodarzy z okolic Opola i Gliwic,...
Śląsk
Rolnictwo miejskie – ogród w Katowicach i innych miastach regionu
Rolnictwo miejskie na Śląsku zyskuje coraz większe znaczenie jako forma integracji przyrody z przestrzenią zabudowaną....
Rolnictwo i życie na Śląsku – tradycja, nowoczesność, przyszłość
Śląska wieś, niegdyś kojarzona głównie z przemysłem ciężkim i górnictwem, od wieków stanowiła również ważne...
Rola kół gospodyń wiejskich w śląskich wsiach
Śląskie wsie od wieków były miejscem, gdzie rolnictwo stanowiło fundament życia społecznego i gospodarczego. To...
Pszczoły w mieście – miód z Katowic i Gliwic
Pszczoły od wieków towarzyszą człowiekowi jako niezastąpione strażniczki ekosystemu i producenci naturalnego miodu. W ostatnich...
Przyszłość śląskiej młodzieży na wsi
Region wiejskiej części Śląska stoi u progu głębokich przemian, które wyznaczają ścieżkę rozwoju dla kolejnych...
Przydomowe pasieki – jak zacząć przygodę z pszczołami
Posiadanie własnej pasieki w gospodarstwie Śląskim łączy w sobie tradycję regionu z nowoczesnymi metodami rolnictwa....
Produkty tradycyjne jako element tożsamości Śląska
Na pograniczu historycznych regionów Europy, gdzie spotykają się wpływy słowiańskie, niemieckie i czeskie, kultywowana jest...
Produkcja ekologicznego mięsa na Śląsku
Śląskie gospodarstwa rolne od lat zmagają się z wyzwaniami związanymi z intensywną produkcją zwierzęcą. Coraz...
Ogród przydomowy jako część kultury śląskiej
Ogród przydomowy stanowi integralną część regionalnego pejzażu i historię zamieszkujących te tereny społeczności. Jego wielowiekowa...